Isomalt - dekoračný cukor 1kg

Isomalt je výbornou surovinou na výrobu ťahaných dekorácii, lízaniek, umožňuje modelovať a vytvárať dekorácie vzhľadu "fúkaného skla" (sklenený efekt). Po rozpustení je možné isomalt zafarbiť, najlepšie je použiť vo vode rozpustnú farbu, ktorú zmiešate s trochou vody a primiešate k hmote. Už hotové dekorácie môžete zafarbiť jedlým sprejom alebo práškovými farbami.
Návod na použitie: samotné perličky isomaltu rozpustíme v hrnci pokiaľ nezmiznú vzduchové bublinky. Nádobu s rozpusteným isomaltom zachladíme v studenom  kúpeli a zároveň pridáme na 1 kg isomaltu 10 ml vody, ktorú môžeme v tejto fáze zafarbiť. Po vychladnutí nalejeme hmotu na modelovaciu silikónovú podložku a môžeme začať modelovať pod lampou. Rozpustené perly možno opakovane rozohriať. Pokiaľ hmotu rozohrievate často, príliš dlho a nad teplotu +150 °C, výrobok bude výrazne krehký. Preto odporúčame pridať niekoľko kvapiek vody. 

Hmotnosť: 1 kg
Zloženie: cukor isomalt E953
Nutričné hodnoty na 100 g: energia 985 kj/236 kcal; tuky (z toho nasýtené mastné kyseliny) 0 g (0 g); sacharidy (z toho cukry) 98 g (0 g); bielkoviny 0 g; soľ 0 g
UPOZORNENIE: nadmerná konzumácia môže vyvolať laxatívne účinky.
Skladujte na suchom a chladnom mieste. 
Vyrobené v Taliansku.